Las producciones basadas en crímenes reales cautivan a los espectadores, tal es el éxito de ‘El caso Asunta’ que impactó a España o el reciente documental‘El guardián de las monarcas’ sobre el activista mexicano. Esta vez, la nueva apuesta de Netflix es ‘El Rey del Cachopo’, aquí te contamos la historia real de César Román, acusado del homicidio de Heidi Paz.
La serie documental ‘El Rey del Cachopo’, conformada por tres episodios que duran 51 minutos, se estrenó en Netflix el pasado viernes 10 de mayo y retrata el crimen que sacudió España en el 2018, sobre un chef acusado del asesinato de su pareja.
La producción está dirigida por Román Parrado y la sinopsis narra: “En esta serie documental, se examina un caso de homicidio que involucra a un chef español que construyó una carrera bajo los reflectores mediante secretos y falsas identidades”.
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La historia real de la miniserie ‘El Rey del Cachopo’ de Netflix
En 2021, el hostelero César Román, más conocido como ‘El Rey del Cachopo’ (debido a su restaurante en el que la especialidad era precisamente el cachopo), fue condenado a pasar 15 años de cárcel acusado de haber asesinado y descuartizado a su expareja 20 años más joven que él, una chica hondureña de nombre Heidi Paz Bulnes en 2018, cuyo cuerpo fue encontrado en una nave en Usera, en Madrid, en una maleta calcinada.
César Román y Heidi Paz (Foto: Netflix)
César Román era un estafador, fingía haber ganado numerosos premios de cocina en Madrid y era un militante de Falange Española, un partido político español de ideología fascista.
¿Qué ha pasado con César Román?
Aunque él por años negó el crimen de Heidi e incluso la señaló de tener problemas con narcos; recientemente se han revelado las cartas que César Román escribió desde la cárcel confesando el asesinato y pidiendo disculpas a la familia, según publicó la agencia EFE. Actualmente, el chef sigue en prisión cumpliendo su condena.
